sábado, 14 de maio de 2016

Requeijão Caseiro Cremoso, Confira esta Receita

07:20:00

Receita de requeijão caseiro cremoso

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Receita de requeijão caseiro cremoso (foto Brasil Brasileiro)
Ingredientes:

1 l de leite integral
2 colheres de sopa de vinagre de maçã
2 colheres de sopa de manteiga
Sal a gosto

Modo de preparo:

Ferva o leite, retire do fogo e jogue o vinagre imediatamente, mexa rapidamente e aguarde por 5 minutos.
Retire o soro reservando 1 copo
Bata no liquidificador com a manteiga e o sal
Acrescente um pouco do soro até adquirir a consistência desejada (o mínimo para o liquidificador conseguir bater a massa)
Leve a geladeira
Dura mais de uma semana na geladeira

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